多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等,将其加工可以制成芋头条
纤维素(g)=11.00,蛋白质(g)=2.00,脂肪(g)=28.00,碳水化合物(g)=59.00
1、明目:提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。 2、温肺:提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。 3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。 4、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。 5、和胃:暖胃,治疗胃寒症。 6、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 7、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。
芋头条对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)消化系统疾病 哪些体质的人适宜吃芋头条?(测一测你的体质)健康体质平和质 哪些体质的人不适宜食用芋头条?(测一测你的体质)湿热体质 食用禁忌 对香芋过敏体质者忌食
知名产区:广东较多 生成过程(1)将芋头皮削除,用刷子刷洗干净,切成长条状,四边约1公分见方备用。 (2)将芋头条放置在烤网上烧烤,并要不时翻面,等到闻到芋头香,表面略干即可盛起。 (3)将调味料搅拌均匀,淋在芋头条上,或者以芋头条沾食亦可。 怎么辨别芋头条的好坏? 颜色均一,表面无异物,没有异味则可食用
药物过敏反应,全身过敏反应,脾胃湿热,食物过敏,皮肤过敏