口袋饼是来自土耳其的特色食品，最近几年在湖北很流行，很多小吃街都有专门卖口袋饼的小摊，烘烤好的饼夹上现烤的肉和青菜，黄瓜等。
钠(mg)=>0.01,纤维素(mg)=1130.00,蛋白质(mg)=8000.00,脂肪(mg)=7000.00,碳水化合物(mg)=56000.00
1、黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。 2、鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 3、土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品；淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜；含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用；含钾量极高、每周吃5-6个土豆，可使患脑中风的几率下降40%左右。用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发的再生有显着的疗效。 4、胡萝卜适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
哪些体质的人适宜吃口袋饼?（测一测你的体质）健康体质平和质 哪些体质的人不适宜食用口袋饼?（测一测你的体质）湿热体质 食用禁忌 1、黄瓜：脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。 2、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 3、因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。 4、酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。
知名产区:全国 生成过程材料：高筋面粉581g、速溶酵母粉12g、盐12g、水349g、糖47g、玉米粉 做法： 1.面粉筑粉墙，酵母均匀洒在面粉上，盐、糖加入水中溶解。 2.将水慢慢加入面粉中，拌匀成团。 3.面团揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。 4.面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。 5.桌上洒上玉米粉，将面团杆开，用250度烘烤10分钟即可。 6.口袋饼对半切开，填入喜欢的材料即可享用。 怎么辨别口袋饼的好坏? 注意煎饼的脆性和颜色，不能烤焦了，包容的各种蔬菜必须是新鲜的，且种类丰富。
血虚头痛,虚劳,虚寒泄泻,食积胃病,胃纳呆滞,肝胃不和,心阴虚,老年便秘,小儿便秘,便秘,中风
胃阴虚,冬天脚冷,失钠多于失水且血清钠浓度低,胃热疼痛,胃痉挛,胃火,胃寒疼痛,胃肠道功能不好,胃肠感冒,胃部隐痛,血管硬化,泻药性便秘,小儿便秘,继发性便秘,肢体忽冷忽热，时红时白,营养不良,四肢湿冷,食欲不振,高血压
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