莲藕(莲菜,水芙蓉,藕花,水华)描述
1331人浏览莲藕(莲菜,水芙蓉,藕花,水华)
莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
铁(mg)=>0.00,镁(mg)=>0.00,钾(mg)=>0.00,钠(mg)=>0.00,纤维素(mg)=0.00,碳水化合物(mg)=19800.00,脂肪(mg)=100.00
生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经; 具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。
莲藕对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)痛经,消化系统疾病,妇科疾病 哪些人群适宜食用莲藕?母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃莲藕?(测一测你的体质)健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阴虚体质,瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用莲藕?男性疾病,神经性疾病 哪些体质的人不适宜食用莲藕?(测一测你的体质)特禀体质 食用禁忌 莲藕为睡莲科草本植物莲的肥大根茎。我国大部分地区有栽培。秋、冬季或春季采挖,洗净用。藕节是莲藕之节,当人们食用莲藕时,藕节往往被丢掉,而藕节止血作用比莲藕强,几乎对体内出血症都具有一定的疗效,而无副作用。煮食藕节时忌用铁器。
知名产区:莲藕为睡莲科莲属多年生宿根水生草本植物的 生成过程藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深 厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水,促进发芽抽叶,中期水深15-16cm;后期再放浅水,以利结藕。 怎么辨别莲藕的好坏? 莲藕属睡莲科植物,莲的根茎肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。
皮肤病,血证,血虚眩晕,心咳,肝热病,妊娠热病,湿热病,脾虚泄泻,肺热咳嗽,盆腔淤血综合征,黄热病,黑热病,兔热病
小儿咳嗽,产后血气痛,婴儿体重增长过快,婴儿体重增长缓慢或不增加,小儿上火,儿童偏食,脾虚,足跟淤血,肝淤血,胃肠道淤血,肺淤血,体循环淤血,食欲不振