白鸭属中国麻鸭中独具特色的白色变种,蛋用型。体型狭长,公鸭有性羽2~4根。喙黑色、颈、蹼灰黑色或黑红色。
钠(mg)=173.00,磷(mg)=87.00,钾(mg)=166.00,锌(mg)=0.50,铁(mg)=30.50,钙(mg)=5.00,镁(mg)=8.00
连城白鸭具有清热解毒、祛痰开窍、宁心安神等药理作用。清朝被列为“贡品”。民间用于治疗麻疹、肝炎、无名低烧高热和痢疾,临床证实有缓解癌症患者病情,延长生命的作用。
哪些体质的人适宜吃白鸭?(测一测你的体质)健康体质平和质 哪些疾病的患者不适宜食用白鸭?高血压,冠心病,高脂血症 哪些体质的人不适宜食用白鸭?(测一测你的体质)气虚体质,湿热体质,瘀血体质 食用禁忌 高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振,寒湿泻痢之人忌食。
知名产区:甘肃省连城地区的白鸭较为有名。 生成过程配方:白鸭1只,白糖120克,冰糖120克,蜂蜜120克,胡桃仁120克。 制法:白鸭洗净,将白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁纳入白鸭腹内,煮熟即可。 功效:止咳定喘。 用法:食鸭肉、胡桃仁,喝汤,每周1次,连服3只鸭。 怎么辨别白鸭的好坏? 体型狭长,公鸭有性羽2~4根。喙黑色、颈、蹼灰黑色或黑红色。
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肾阴阳两虚,肾阴虚,肾阳虚,肾气虚,麻疹面容,痢疾