大葱(葱，青葱，四季葱，事菜)描述
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大葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市。普通大葱，原产我国，遍及南北各地。叶圆而中空，叶鞘基部抱合成“假茎”，幼嫩时叶和葱白都能食用。
硒(μg)=0.67,钠(mg)=4.80,磷(mg)=38.00,钾(mg)=144.00,锰(mg)=0.28,铜(mg)=0.08,锌(mg)=0.40
营养价值： 富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 适宜人群： 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 食疗： 1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 2.活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。 3.解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。 4.发汗解表：以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证。
大葱对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）感冒，骨质疏松 哪些人群适宜食用大葱?特殊工作人群，熬夜人群 哪些体质的人适宜吃大葱?（测一测你的体质）健康体质平和质 哪些疾病的患者不适宜食用大葱?胃炎，肠炎，消化性溃疡 哪些体质的人不适宜食用大葱?（测一测你的体质）气虚体质，湿热体质 食用禁忌 患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。有腋臭的人在夏季应慎食。表虚、多汗者也应忌食。
知名产区:广东 怎么辨别大葱的好坏? 大葱具有茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。折断根后闻起来具有刺激性气味，能刺激鼻粘膜而产生喷嚏。
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神疲乏力,心悸怔忡,鼻塞及反射性头痛,胃肠感冒,持续性头晕,间歇性头晕,风寒湿痹,活动后气促,头昏眼花,头晕,免疫力下降,易倦感,劳累后心悸,免疫力降低,皮肤黏膜苍白,眼花,乏力,骨质疏松,心悸,耳鸣
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