白癜风白癜风患者多吃什么味道食物好
良药苦口利于病这是从前传下来的古语,所以苦味食物对疾病恢复或者治疗都有一定作用。白癜风患者日常饮食要尤其小心,因为很多食物都可能让病情恶化,据说苦味食物对白癜风患者有好处,所以白癜风患者宜多吃苦。
中医认为,苦味的食物有泄热、除燥、凉血、解毒的功效。以苦味著称的蔬菜首选苦瓜,苦瓜称菜中君子,虽味苦但从不将苦味传染给其他的菜品,其味苦性寒,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,经常食用有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用,另外,苦瓜中还含有奎宁,该物质具有刺激免疫系统及抗癌的作用。蒲公英性甘味苦寒,具有清热、解毒、保肝、健胃等作用;苦笋味甘,性凉而不寒,具有消暑解毒、减肥健身、健胃消积等作用,白癜风患者也宜适当食用一些。除此以外,苦味的蔬菜还有芜菁(又名大头菜)、莴笋、苦菜、丝瓜、芹菜等等。
特别要提醒患者的是,虽然苦味的蔬菜对缓解病情有一定的益处,也不可过量食用,凡事过犹不及,同时不能放弃对疾病的治疗,因为合理有效的治疗才是王道。
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