肺癌晚期病人的饮食不仅可以帮助患者进行治疗，对患者的病情也有着很大的好处。肺癌是我国癌症疾病中很常见的一种，由于引起肺癌的因素有很多，其中饮食也是一个很主要的方面。

肺癌晚期患者的体质较弱，合理膳食能够保证患者有较好的身体素质迎接手术，也有利用患者的术后康复。没有吞咽困难时，肺癌晚期患者的饮食主要还是要多吃一些富含蛋白质、碳水化合物食物，这样能够保证一个比较好的身体素质来迎接手术，也有利于手术后的康复;可以以要素膳饮食为原则，要素膳是指含有人体必需的各种营养素，由于营养素齐全可满足机体的需要。

术后根据病情来确定饮食，有的病人在手术第二天就可以进食，但要从清流开始，食物要清淡、细软、易消化吸收为主，因为手术创伤会引起 消化系统的功能障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成。

肺癌晚期病人的饮食要从最简单开始，若胃肠道无不良反应时，再过渡到半流食，普食。在手术后 的一周内，除食用清流、半流外，还要补充要素膳，补充体内的营养。待能正常进食时，再取消要素膳。不论手术前后，都要多吃新鲜蔬菜和 水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素C，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成。

需要注意的是，在应用要素饮食时应当从低浓度开始，口服时应慢慢饮用，不能过快饮用，以免产生腹泻和呕吐现象;最后还要注意术后的饮食调配，手术会影响到患者的消化系统，所以肺癌晚期患者的饮食在选择食物上不能急于求成，应当多吃一些新鲜的水果蔬菜，另外，还要养成良好的生活饮食习惯，促进术后的身体恢复，术后还要做好定期的身体检查，发现不良情况就要及时治疗。

总之，合理的肺癌晚期患者的饮食对患者来说是十分重要的，可以增强患者的免疫力，在对抗肿瘤消耗的同时，提高了患者的生存期和生活质量，是肺癌治疗当中的重要部分。