我们知道胃癌很大部分的原因是由于饮食的不恰当引起的，所以在得知自己患有胃癌之后一定要有一定的认识就是要调整自己的饮食，把不恰当的部分去除，这样我们才能更好的恢复身体。如果您对自己这方面了解的不是很到位的话，下面我们来看一下胃癌患者的饮食应该注意到的问题。

胃癌病人的饮食：

1、番茄维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素番茄红素、维生素B族，番茄红素就是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃。

2、黄瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素、丙醇二酸等成分。无论是癌症性的发热还是炎症性的发热病人，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者，吃黄瓜都有作用。

3、大蒜含有大蒜素，能从多个方面来阻断致癌的物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。

4、鱼肚酥：鱼肚，芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次10克，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。

5、蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。

6、健胃防癌茶：向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。

上面介绍的就是关于胃癌患者饮食方面应该注意的问题，当自己出现了疑问的时候在这个特殊的时刻大家一定要及时的解决掉，否则会严重影响我们的治疗效果。同时小编提醒大家，当自己的情况有所改变的时候一定要及时就医，否则会耽误了治疗。

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