在其他相关危险因素里，黄曲霉素与肝癌风险、红肉/加工肉类与结直肠癌风险、含砷饮用水与肺癌风险之间的联系，都算不上新闻。莫宝庆说，黄曲霉素多见于霉变食物中，和肝癌的风险在医学界基本已成定论;红肉和加工肉类本身并不是不能吃，但如果在膳食不平衡的模式下大量食用，确实会增加结直肠癌的风险;含砷饮用水因为其中的砷元素也会对人体带来危害，不过更突出表现在皮肤癌上，而不是图表里的肺癌。

可让网友高呼伤不起的，却是一些被认为有益的营养素和健康的饮食模式，也在图表中中枪，例如高钙饮食和前列腺癌，胡萝卜素与肺癌之间，也被指出存在密切联系。

胡萝卜素可能增加肺癌的风险，这个现象是有的。莫宝庆说，当时这个研究是为了看一下补充胡萝卜素能不能降低消化道肿瘤的风险，结果最后意外发现，消化道肿瘤风险降低了，可肺癌肿瘤风险却增加了。另外，高钙饮食和前列腺癌，也有一些文献报道曾经提及。

其实这些风险都有一个前提，就是摄入可能超量了。李群分析，应该说，在饮食里摄入足够的钙质和维生素比如胡萝卜素，对于人体还是利大于弊的，尤其是现代城市人的饮食模式，决定许多人可能存在钙质摄入不足，或者维生素摄入不足。但是任何营养素一旦超量，也都可能会带来一定不良影响。所以对于这些元素，市民、网友看了倒不用觉得伤不起，因为正常摄入量下，它并没有想象中的那么危险。

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