野山参

经过多年自然生长，功效特别强，可大补元气，为参中上品。具有强心安神等作用，对严重的心血管病、术后体质极度衰弱及垂危病人等有特殊功效。但因其珍贵难得，临床有时会用移山参代之(移山参即栽培的野山参，用冰糖汁灌制，药效较野山参弱，适合气阴两亏者)。

生晒参

即移山参不用冰糖汁灌制而晒干者，性微凉、味甘，既可补气又可生津，对气阴两虚的老年人，体质虚弱、高血压和糖尿病等病人也合适。

有些细小的移山参，晒干后叫皮尾参，能益气养阴，可替代西洋参。

红参(石柱参)

人工栽培而得，是经过蒸煮的人参，香味较浓，色暗红。功效较移山参强，能补气温燥，适用于气虚及阳虚体弱者，可调节心脑血管及抗衰老。

红参的小枝和根须叫“红参须”，作用较红参弱。而别直参(朝鲜参、高丽参)产于朝鲜，形似红参但较大，性味和作用都较红参强。

西洋参

又称花旗参，与人参同科属，系五加科人参属，是名贵的滋补强壮药物。西洋参性凉，味苦微甘，有养阴清火、生津液、滋肺肾等功效，故凡需清补或虚火盛者，皆宜用。

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