医生建议：夏季饮食要规律防止病从口入

东北网双鸭山7月9日讯(记者 徐红)连日来，我市气候炎热、湿度大，很多市民承受不住太阳的热情了，各大医院门诊、急诊日常接诊的消化道病人明显增多，最常见的疾病就是急性胃肠炎。双鸭山煤炭总医院消化科主任孙建国提醒，又到急性胃肠炎的高发季节，夏日饮食要警惕病从口入。

目前，从门诊的就诊情况来看，第一大常见消化道疾病非急性胃肠炎莫属。孙建国告诉记者，急性胃肠炎主要症状是腹痛、呕吐、腹泻、发烧，一天排便多次，身体感觉乏力，严重时会导致肌体脱水、体内电解质紊乱，免疫系统遭到破坏，特别是老年、孩子等体弱者或有糖尿病等慢性病的患者得了急性胃肠炎，如果得不到及时救治可能会有生命危险。

急性胃肠炎是由于食入含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当而引起的胃肠道黏膜的急性炎症。所以细菌、病毒、不洁食物、饮食不当、受凉，是引发急性肠胃炎的主要原因。天气炎热，机体本身的抵抗力下降，消化能力减弱，同时，在高温环境下，食物一旦储存不当很容易污染变质。夏季很多人迷信冰箱是食物保险柜，认为把食物放在冰箱就不会变质，其实低温只是抑制细菌繁殖，推迟食物变质的时间，但不会杀灭细菌，例如切开的西瓜储存在冰箱里即使覆盖保鲜膜也会滋生细菌，在孩子食用冰镇西瓜时将切面表层与保鲜膜接触的部分切除，避免儿童食用后引起不适。在冰箱中长期储存大量食物，又不定期清洁冰箱，然后从冰箱中取出食物立即食用，没有重新加热，容易引发急性胃肠炎。

贪凉也是诱发患者出现急性胃肠炎的一个因素。夏季天气闷热难耐，稍微运动一下就满身汗。各种冰镇西瓜、冰镇饮料解渴消暑，都深受大家喜爱。贪凉大量食用生冷食物，冷刺激就会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性收缩，肠痉挛就会腹痛，胃痉挛则会引起呕吐。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动，胃肠免疫能力就会下降，原本不致病的细菌此时乘虚而入，导致消化功能失调，出现急性胃肠炎。

孙建国建议广大市民：夏日预防急性胃肠炎要把好病从口入关，特别注意饮食、饮水卫生和饮食规律，饭前便后洗手，形成良好的个人卫生习惯；要重视食物的新鲜，尽可能不要食用过夜食物，从冰箱拿出来的食物一定要热透，生吃瓜果要洗净削皮；不喝生水，不贪食冷饮，少吃生冷食物，烹饪方式可以清淡些。如果出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状应及早前往医院接受治疗。

文章转载于:飞华健康网