一般来说，放下筷子就走的习惯并不可取。因为，吃进去的食物需要在胃里停留一段时间，与帮助消化吸收的胃液相混合，然后，再进入十二指肠。进食后马上站起来走路，无疑会给胃增加许多紧张因素，破坏正常的程序。如果饭后立即运动，心脑脏器的血液供应量相对减少，还会增加老年人脑血管疾病发生的危险，使冠心病患者发生心绞痛，甚至心肌梗塞，高血压患者会加重头昏、眩晕、头痛等症状，或引发胃肠道疾病。

因此，饭后休息10~15分钟后再开始散步才能起到保健的作用。除此之外，气候、季节直接决定着散步的环境。比如说，寒冬腊月显然不适合饭后到户外百步走。这种情况下，在居住环境里走动走动，效果会更好。

走路的学问虽然并不深奥，但如果不加注意，也可能背离健身的初衷。因为，进食后胃内容物增加，负担过重。所以，走路过急，上坡下坡，或者跳舞等超出散步范畴的活动形式，都会加重胃肠负担，不但不利于健康，还可能导致胃下垂等疾病。另外，胃肠道的消化吸收过程需要充足的血液供应，运动量太大，会增加肌肉组织的血液循环，血液就被分流到身体其他地方，结果影响了营养成分的吸收。正确的走法可以用闲庭信步来形容。如果百步之内必须上下楼梯，或是小跑过马路，就不如先在原地走走。比较剧烈的活动最好等到饭后一个半小时后进行。

如果说百步对问题的回答还不算明确的话，医学家通常还建议以时间作为适量散步的尺度。根据每个人的身体情况，饭后走动的时间可以从10~30分钟中选择。体弱、年迈的人可以少走一些；平时缺乏运动、体重超标、消化不良、食欲不振的人只有多走才能打破体内代谢过程中的恶性循环。

总之，饭后散步和体育锻炼不同，它可以给人带来轻松愉快的心情和适当的胃肠保健，是健康生活的良好习惯。

古人之词，多有含蓄。实际上，饭后百步走并非指一定要走上一百步。真正的百步走应该说是摆步走，是漫不经心地、心无杂念地慢步走。而饭后指的是一日三餐的哪一顿呢？早饭后要去上班工作，午饭后也要参加必要的活动，而晚饭后，才是真正的含义。忙了一天，晚饭后慢步走，轻轻松松，对身体大有好处，这才是饭后百步走，能活九十九的真正含义。

文章转载于:三九养生堂