众所周知，在肺癌这样的癌症的治疗中，化疗是最常用而且效果最好的治疗方法之一，不过这种西医上的治疗方法同时会带来比较大的副作用，许多患者会感觉生不如死。这时肺癌饮食就派上用场了，可以通过饮食来消除副作用。

在进行化疗时，一定要有正规的疗程，患者要配合好大夫，但是同时要关注饮食。化疗病人的饮食应清淡、易消化，可进少渣半流食或少渣软饭等。忌食油腻、难消化、有刺激性的食物。食欲差的病人应少量多餐。为了防止或减轻骨髓抑制引起的红细胞、白细胞、血小板等的下降，应食用猪肉、牛肉、禽肉、鱼类及红枣、花生等食物。为纠正化疗病人的缺铁性贫血，可选用一些含铁质丰富的食物，如牛、羊、猪、鸡、鸭的肝脏、瘦肉、蛋黄;蔬菜类中可食用菠菜、芹菜、西红柿等;水果类中可选用红枣、杏、桃子、葡萄干、菠萝、杨梅、橘子、柚子和无花果等。

由于肺癌患者的身体免疫能力比较弱，所以可以多吃一些增强免疫力的食物。可食用香菇、蘑菇、猴头菇、木耳之类含多糖类丰富的食物，经常食用这些食物可抑制癌细胞生长。烹调方法以煮、炖、蒸为佳，尽量不要用油煎、火烤等烹调方法。也可选用适当的药膳配方，如杞子海参瘦肉羹、香菇虫草炖鸡汁等。杞子海参瘦肉羹做法：枸杞子18克洗净，用洗净浸泡后的海参约250克、瘦猪肉100克切成细丝，加适量的水煮熟煮烂，和盐调味作羹服用。可滋补脾肾，养阴生血。

以上介绍的就是肺癌饮食的一些知识，肺癌患者平时的饮食就要关注，而如果是在进行化疗期间，饮食更是一个重中之重，如果对饮食可以进行合理安排，对于消除副作用，减轻患者的痛苦等是比较有用的。

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