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葡萄的功效与作用
作者:99健康网 发布日期:2013-12-11 11:24:55 浏览次数:2 标签:甲亢  非处方药 

众所周知,葡萄的营养价值很高。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。葡萄的功效与作用

1、缓解低血糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2、预防血栓。法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

3、抗衰老。葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。

4、有助康复。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

6、缓解疲劳。对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

葡萄的适用人群

葡萄营养丰富,功效大,一般人都可以吃。葡萄特别适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。不过糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

宝宝能吃葡萄吗?

宝宝是可以吃葡萄的。葡萄的营养比较全面,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,能满足宝宝成长的需要。一般来说,到了宝宝添加辅食的年龄,妈妈就可以自己加工的葡萄汁给宝宝喝,如果想宝宝吃整颗葡萄,最好等到宝宝1岁多再进行。

宝宝成长时期需要的营养素需要比较全面,葡萄的营养价值很高,然而葡萄酸甜可口,可制成葡萄汁、葡萄干等,能让宝宝的饮食多样化,同时又能摄入营养,宝宝吃用葡萄还有以下好处:

1、补充多种营养元素。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为植物奶。

2、开胃消食。葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对宝宝的身体大有好处。尤其是宝宝在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。

3、补充糖分,易吸收。葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以消化能力较弱的宝宝可以多吃些葡萄。

4、舒筋活血,补铁补血。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以有助于宝宝补血。

宝宝吃葡萄的禁忌

葡萄虽然营养丰富,对宝宝的好处也很多。不过糖分很高,因此宝宝在吃葡萄时,要注意适量,不然糖分过高,对宝宝的身体来说是一种负担,宝宝吃葡萄时还有以下几点注意事项:

1、吃葡萄后不能立刻喝水,很容易引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

2、吃葡萄别喝牛奶。葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,如果宝宝同时吃这两样的话也会拉肚子,严重者还会呕吐。

3、吃海鲜后别吃葡萄。在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

4、吃葡萄不宜过量。由于葡萄的含糖量很高,而且吃多了不利于消化吸收,会影响肠胃健康,所以宝宝吃葡萄不要过量。

5、吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,宝宝吃过以后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

宝宝怎样吃葡萄才安全

葡萄营养丰富,对宝宝好处也很多,妈妈们都迫不及待给宝宝吃,那宝宝怎样吃葡萄才安全呢?宝宝食用葡萄的方法多样,可以直接吃,也可制成葡萄汁、葡萄干等。但是因为葡萄的含糖量高,有糖尿病的宝宝就要注意了。

1、预防贫血:每天适时摄取,可缓解贫血症状,因为葡萄干含铁营养素,以及多种矿物质、维生素和氨基酸,能缓解轻度贫血症状。

2、防止便秘:便秘不是成年人的专利,葡萄干中因含有丰富膳食纤维,可帮助儿童胃肠道吸收,增加饱足感,预防便秘的发生。

3、减少疲劳:葡萄干能减少儿童疲劳,降低胆固醇,防止血栓形成,适时补充可增强活力。

4、糖尿病与肾脏病应少摄取。吃100公克的葡萄干约等于多吃1碗尖尖白饭的糖份,以糖尿病幼童来说,若吃太多的葡萄干将摄取过量的糖份,造成血糖不易控制;另肾脏病或洗肾病人也不宜多吃,因为这类患者对钾的调节能力差,若吃太多葡萄干,将使血液中的钾离子变高,一旦血钾提高将引起心脏的问题,千万不可小觑。

文章转载于:99健康网

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