口腔就像一个微型工厂，里面生活着约50兆个细菌，它们呆在阴暗的角落日夜工作，啃噬着食物残屑，制造出发酵腐败的臭味，并随着呼吸散发出来。这也是为什么睡醒觉以后口臭比较重的原因。

有趣的是，绝大多数有口臭的人都不会察觉自己的异味。这是因为，口腔后边软腭部分同鼻腔连在一起，鼻子闻不到口腔后部产生的气味。所以，不用等别人忍无可忍向你投诉，最简单的判断方法是向手心哈气或闻闻牙线的残垢，也可用棉签、牙签或小勺在舌苔或牙缝上刮一下，一闻便知。那么，该如何做好口腔保健，让口臭不再侵扰你呢?

常吃小米。健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长，预防口臭效果更好。

喝柠檬水。多喝水可令口腔经常保持湿润。在水中加上一片柠檬，能刺激唾液分泌，减少因鼻塞、口干或口腔内残余食物产生的厌氧菌造成的口臭。

大口喝绿茶。有些人口气不好时会嚼口香糖，这样做反而会增加硫化物含量。而大口喝绿茶能更好地对付这些口腔细菌，绿茶中的儿茶酚还能中和口腔中的臭气。茶叶嚼着吃可能效果更佳。将茶叶用开水泡开后，取出咀嚼1分钟后吐掉，反复3次。

生吃蔬果。唾液是你对付口臭的最好武器。生吃苹果、胡萝卜等蔬果有助于分泌大量唾液，不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。另外，它们还能减少消化系统毒素，有助于缓解口臭。

咀嚼香芹。将芹菜放入口中慢慢咀嚼，最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。

喝酸奶。每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。但是，只有天然酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。

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