相信大家都有这样的生活经验：当工作不顺心，精神紧张，与同事活家人争吵之后，或出现关系重大的突发事件时，往往茶饭不思，毫无食欲;生气后出现上腹痛、腹胀、胸闷气憋等症状;在我们的日常生活中，也常常会听到气都气饱了之类的话。这些都说明精神因素与胃肠活动有关。传统中医学也认为，人的情绪变化可以分为喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等七情，七情的变化与脏腑功能活动有着密切关系。

情绪反应过于强烈持久，使精神意志难于承受，超过生理适应范围时就会影响气血的运行和脏腑的功能，导致阴阳失调而发病。七情中的思与胃肠道关系密切，思为脾之志，思虑过度，忧思伤脾，临床上可见胸闷腹胀、食滞难消、不思饮食等症状，以上均说明了精神因素与胃肠道疾病二者的关系，我们的喜怒哀乐会影响胃肠的喜怒哀乐，因此要及时调节自我情绪，避免惹肠胃生气。

急性胃肠炎是由于进食含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易笑话的食物引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12―36小时。急性肠胃炎的症状主要显露为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等，沉重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。病人多显露为恶心、呕吐在先，继以腹泻，每日3―5次乃至数十日不等，大便多呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发烧、混身酸痛等。

预防急性肠胃炎首先要从饮食卫生入手，少吃路边摊的凉菜烧烤，吃火锅可将菜多烫一会彻底煮熟，冰冻水果及饮料也不可猛吃猛喝，尽量按时吃饭，勿暴饮暴食。此外，要经常消毒家庭用品，餐具、毛巾、衣物等固然要严格消毒，马桶、水龙头开关等也要消毒，不能忽视。

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