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糯米不易消化 有哪些疾病患者不宜吃汤圆
作者:三九养生堂 发布日期:2013-12-11 11:24:55 浏览次数:1 标签:胃肠道疾病 有专家审核 处方药 

汤圆是最普遍的饮食,但不是每个人都可吃,因为汤团的主要原料是糯米,它有很大的黏性,不易于消化,且不论是甜的还是咸的馅芯均含有较多的脂肪和能量,所以不论什么年龄段的人都不宜多吃,尤其是以下几类人:

胃肠消化功能不良者

及溃疡病患者汤团是由糯米面做的,不易消化,吃后容易导致胃胀、嗳气、胃痛、反酸或腹泻;对于溃疡病患者,在糯米的刺激下会分泌更多胃酸,势必加重对溃疡面的刺激,不但加剧胃痛发作,还可能诱发胃出血。

急性胃肠炎患者

患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,病人吃后加重胃肠道负担,加重腹泻,并使病情不宜康复。

高血脂患者

汤团含有大量的油脂,会导致血脂增高,血黏度增加。

糖尿病患者及血糖偏高的人

汤团含糖量较高,患者若贪图口福,会使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还可能诱发酸中毒,甚至昏迷。

痛风病患者

高嘌呤、高油脂的食物增加血液中尿酸的浓度,增加痛风病发作的可能。

发烧患者

发热时,病人的胃肠道处于相对抑制状态,吃不容易消化的汤团会加重病情,不利于退烧。

大病初愈者及中大手术后病人

这些人胃肠功能大多不正常,而这时应该摄入更多的营养物质,食用不容易消化的汤团不利于康复。

儿童

特别是3岁以下幼儿,他们的吞咽反射发育尚未完善,因此吃汤团时要分成小块,吃的时候不要引诱他们大笑和跑动,一定要劝他细嚼慢咽,且不宜多吃。

老人

老年人的消化酶和消化液的分泌减少,难以消化。有的老人吞咽反应变差,可能会导致汤团堵在咽喉部,出现呼吸困难,甚至窒息死亡,这种事情并不是非常罕见。因此老年人宜少吃、慢吃或不吃为好。

文章转载于:三九养生堂

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