藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。

有些人长途旅行后，劳累过度，夜里难以入睡，这时你可以用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后闭目静心，不久便会入睡。

若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可以转化为大量血清素，这种物质进入大脑可以使大脑皮层抑制而容易入睡。

过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳；若把橘橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。

莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。食用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠功效。

取洋葱100克切片，浸泡在600ml烧酒中，一星期后取出。以洋葱酒10ml，牛奶约90ml，鸡蛋一个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。

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