旭松纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。
钠(mg)=26.30,钾(mg)=45.30,维生素A(ug)=20.00,维生素C(mg)=4.10,碳水化合物(g)=2.60,纤维素(g)=3.20,脂肪(g)=9.00
旭松纳豆具有改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化等功效。 1、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。 2、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 3、抗癌抑癌：缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
旭松纳豆对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）高血压，低血压，动脉硬化，高脂血症 哪些体质的人适宜吃旭松纳豆?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质 哪些体质的人不适宜食用旭松纳豆?（测一测你的体质）气郁体质，特禀体质，瘀血体质 食用禁忌 脾胃虚寒，腹痛久泄者勿食。 心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时，纳豆中维生素K2能使新香豆素失去药效，所以不要食用。
知名产区:日本 怎么辨别旭松纳豆的好坏? 旭松纳豆(natto)，学名枯草菌。日本传统的做法是把煮熟的大豆趁热装在用纳豆菌做成的稻草器皿里，利用稻草上附着的纳豆菌自然发酵而做成的。用这种方法做成的纳豆中，除了纳豆菌以外，还含有其他杂菌，不仅卫生不过关，而且质量也不好。
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