青苹果(青苹果)描述
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青苹果就是颜色是青的苹果，青的果酸含量高，有利于美容，苹果都一样，不管是红的青的黄的都是一样的，它的颜色不同是因为它们的品种不同，不同的品种有不同的口味和特点，像是：“果实色泽鲜艳，全面浓红；果肉黄白色，果肉硬度9.6kg/cm2，肉质细脆、多汁，风味甜酸浓郁。”这说的是红将军。
纤维素(g)=2.00,蛋白质(mg)=500.00,脂肪(g)=0.10,碳水化合物(g)=11.50
营养价值： 1.富含碳水化合物：构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 适合人群：肥胖，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。 中医食疗： 1.减肥：含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。 2.排毒：苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。 3.养颜护肤：苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。 4.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 5.润肺除烦：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 6.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 7.止泻：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。 8.解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。 9.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。 10.抗癌抑瘤： 预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
青苹果对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）肠炎，脂肪肝，消化系统疾病 哪些人群适宜食用青苹果?学龄前儿童，学龄期儿童，青少年，高温环境作业人群，接触电离辐射人员，接触化学毒素人员，运动员，宇航员，潜水员，航空作业人员，特殊工作人群，熬夜人群，电脑，办公室人群，儿童青少年，老人，职业人群 哪些体质的人适宜吃青苹果?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用青苹果?冠心病，动脉硬化，肾炎，肾病综合征，肾功能衰竭，腮腺炎，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病 哪些人群不适宜食用青苹果?更年期妇女，久病体虚人群 哪些体质的人不适宜食用青苹果?（测一测你的体质）气郁体质，湿热体质，特禀体质 食用禁忌 患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。
知名产区:国内陕西大荔 生成过程苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为，4～10月生长期的平均气温12度～18度最适于苹果的生长。夏季温度过高，平均气温>26度时，花芽分化不良，果实发育快，不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度～20度，如昼夜温差小，夜温高，则上色困难。对照谁北地区气候条件，尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距，往南至长江流域，则这种差距加大。 怎么辨别青苹果的好坏? 苹果一般应选择表皮光洁无伤痕，色泽鲜艳(表明比较成熟)，肉质嫩软，味正质脆奢；用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不佳。
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