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红葱头(分葱，大头葱，珠葱，朱葱)

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红葱头(shallot，学名为Allium ascalonicum L.)，原产地在巴勒斯坦，在十字军东征时传入欧洲，因此荷兰、法国、英国均为红葱头重要产地，红葱在亚洲也有栽培，红葱头也是中菜烹调中不可或缺的增加香气的食材之一，将红葱头切碎爆香后，即为「红葱头酥」，用以猪肉类的爆炒及羹汤中增加香气之用，也为煎蛋、包粽必备爆...

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红葱头(分葱，大头葱，珠葱，朱葱)营养成分

维生素E(mg)=7.51,维生素C(mg)=1.00,维生素A(mg)=3.00,纤维素(mg)=820.00,蛋白质(mg)=1080.00,脂肪(mg)=772.00,碳水化合物(mg)=8310.00

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104.12大卡(千焦)/100克

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红葱头(分葱，大头葱，珠葱，朱葱)食疗价值

　　健脾开胃调理，高血压调理，高脂血症调理，冠心病调理。

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红葱头(分葱，大头葱，珠葱，朱葱)注意事项

红葱头对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）高血压，冠心病哪些体质的人适宜吃红葱头?（测一测你的体质）健康体质平和质，气郁体质哪些体质的人不适宜食用红葱头?（测一测你的体质）湿热体质食用禁忌　　红葱头蒸鸡的食疗禁忌　　1、肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。　　2、肉服用左旋多巴时不宜食用　　3、肉服用铁制剂时不宜食用　　4、鸡肉的营养高于鸡汤，所以不要只喝鸡汤而不吃鸡肉。鸡屁股是淋巴最集中的地方，也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤，因鸡汤中含有很高的嘌呤，会加重病情。

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红葱头(分葱，大头葱，珠葱，朱葱)辨别好坏

知名产区:原产地在巴勒斯坦，在十字军东征时传入欧洲怎么辨别红葱头的好坏?　　株纺锤形，鳞衣紫红色，肉浅紫白色。

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红葱头(分葱，大头葱，珠葱，朱葱)适宜疾病

高脂血症,高血压肾病,高血压,冠心病

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高血脂性血管损害,血脂异常,食欲较差,食欲不振,高血压

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什么是食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

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