田螺(田中螺，黄螺)描述
2310人浏览田螺(田中螺，黄螺)
田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
硫胺素(mg)=0.02,核黄素(mg)=0.19,脂肪(mg)=200.00,维生素E(mg)=0.75,铜(mg)=0.80,锰(mg)=0.80,烟酸(mg)=2.20
营养成分 富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。 钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。 富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 富含铁，铁是造血的必要成分，适宜缺铁性贫血的治疗。 食疗价值 1、清热：田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。 2、利尿：含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。 3、止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。能治消渴。 4、解酒：田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。 适宜人群： 适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。 厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸的少年儿童。抽筋乏力;关节疼;头晕;贫血及产前高血压综合征;水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。骨痛;牙齿松动、脱落;驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。 适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。 出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
田螺对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）痔疮，脚气 哪些体质的人适宜吃田螺?（测一测你的体质）湿热体质，阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用田螺?阳痿早泄，痛经 哪些体质的人不适宜食用田螺?（测一测你的体质）气虚体质，阳虚体质 食用禁忌 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。早泄，阳痿患者不适宜多吃。
知名产区:广东 怎么辨别田螺的好坏? 闻起来恶心，外壳破损，看起来像是磨破的洞洞的田螺不是好的。 将田螺放进水里，活着的在水里一会就会把身体露出来，一碰它就赶紧缩回去。死掉的在水里没动静，而且会飘起来，身体发轻。
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儿童偏食,上肢水肿,婴儿厌食,热痛,反复感冒,活动后气促,驼背,醉酒,消化性溃疡,烦躁不安,目赤,口干渴难忍,厌食,失眠,乏力,多梦,脚气,黄疸,便血,骨质疏松
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