猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰的营养成分表=含量(每100克),脂肪(g)=15.40
营养价值 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 食用效果 猪腰子味甘咸、性平，入肾经; 有补肾、强腰、益气的作用。
猪腰对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）泌尿系统疾病 哪些体质的人适宜吃猪腰?（测一测你的体质）健康体质平和质 哪些疾病的患者不适宜食用猪腰?高脂血症 哪些体质的人不适宜食用猪腰?（测一测你的体质）气虚体质，湿热体质，阴虚体质 食用禁忌 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
知名产区:全国 怎么辨别猪腰的好坏? 清洗窍门 1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。 2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。
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