芥菜(小叶)(小芥菜)描述
16738人浏览芥菜(小叶)(小芥菜)
芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。
钙(mg)=82.30,镁(mg)=23.30,胡萝卜素(ug)=1453.00,维生素C(mg)=52.00,维生素A(ug)=243.30
芥菜性温、味辛; 有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈; 主治疮痈肿痛、咳嗽痰滞,胸隔满闷、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
芥菜(小叶)对哪些病有辅助治疗的作用?高血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症,甲状腺疾病,呼吸系统疾病,泌尿系统疾病,妇科疾病,骨科疾病,外科疾病,五官疾病,皮肤性病 哪些人群适宜食用芥菜(小叶)?母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女 哪些体质的人适宜吃芥菜(小叶)?健康体质平和质,气虚体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用芥菜(小叶)?脑炎,中风,高血压,痛风,糖尿病,传染性疾病,神经性疾病 哪些人群不适宜食用芥菜(小叶)?久病体虚人群 哪些体质的人不适宜食用芥菜(小叶)?气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质 食用禁忌 热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。
知名产区:辽宁 怎么辨别芥菜(小叶)的好坏? 在消费选购中,叶芥菜要选择鲜嫩,晴天菜身干燥,无黄叶,无老叶,无病虫害,根削平,棵头均匀;叶薹兼用的,花蕾尚未开放:凡株型不正,菜心歪斜,叶片上有明脉或间有花斑的植株,已感有病毒,组织僵硬,烧煮不酥,菜质变劣;薹叶兼用的,已经开花的植株,基部老化,纤维增多,增粗,不堪食用。根芥菜块根宜选个大圆整,表皮光滑,肉质坚实,无分杈,无须根,不伤不烂者。
先天性青光眼,伴有虹膜睫状体炎的继发性青光眼,开角型青光眼,泡性眼炎,沙眼,眼内转移性肿瘤,眼酸硷化学伤,便秘,小儿便秘,咳嗽晕厥综合征,咳嗽性哮喘,老年便秘,眼眶脂肪肉瘤,慢性咳嗽,寒饮咳嗽,猫眼疮,小儿疳眼,眼丹,妇女咳嗽性遗尿,过敏性眼睑皮肤炎,虚寒咳嗽
咳嗽,眼-头反射消失,眼外肌运动无力,冬春季的慢性咳嗽咳痰和喘息,双眼抽搐,双眼眶距宽,动眼神经麻痹,两眼干涩,慢性咳嗽,突眼症,眼睑闭合不全,眼睑松弛,咳嗽反射,变应性咳嗽,产后便秘,发作性咳嗽,痉挛性便秘,继发性便秘,老人便秘,小儿便秘,金属音调咳嗽,习惯性便秘,顽固性便秘,一时性便秘,痉挛性咳嗽,眼角长斑,眼睛刺痛,持续性咳嗽,原发性便秘,早晨上下眼睑粘连,眼干涩酸胀,易疲劳,年轻人的眼袋,眼屎多,眼皮跳,喉痒咳嗽,烂眼边,小儿咳嗽