豆瓣菜(水芥菜、西洋菜、水田芥)描述
898人浏览豆瓣菜(水芥菜、西洋菜、水田芥)
豆瓣菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。原产欧洲，19世纪，由葡萄牙引入中国，我国、印度和东南亚很多地区都有野生品种。我国以广州、汕头一带和广西栽培较多。近几年北方地区又从欧洲引进大叶优质品种，利用旱地种植或无土栽培，已较大两积开发利用，其嫩茎叶可食，气味辛香。
硒(mg)=0.70,钠(mg)=61.20,磷(mg)=26.00,钾(mg)=179.00,锰(mg)=0.25,铜(mg)=0.06,锌(mg)=1.00
豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经; 具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效; 对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。
豆瓣菜对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）消化系统疾病，泌尿系统疾病，妇科疾病 哪些人群适宜食用豆瓣菜?孕妇 哪些体质的人适宜吃豆瓣菜?（测一测你的体质）健康体质平和质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用豆瓣菜?呼吸系统疾病 哪些体质的人不适宜食用豆瓣菜?（测一测你的体质）气虚体质，阳虚体质，阴虚体质 食用禁忌 一般人群均可食用。孕妇及寒性咳嗽者不宜食用。
知名产区:广东省 怎么辨别豆瓣菜的好坏? 豆瓣菜植株高约30厘米，匍匐或半匍匐状丛生茎圆形，在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节;每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。叶互生，每节一叶，奇数羽状复叶，小叶1～4对，卵形或近圆形，顶端小叶较大，深绿色，气温低时会变成暗紫色。总状花序，花细小，两性花，花冠白色。荚果内含种子30～40粒，种子细小，扁椭圆形，黄褐色，千粒重约0.25克，每升种子重580克。发芽力可维持5年。
小儿咳嗽,喉痒咳嗽,咳嗽伴胸痛,咳嗽伴哮鸣音,瘀血性痛经,持续性咳嗽,痉挛性咳嗽,干性咳嗽,小儿剧烈咳嗽,一咳嗽胸口就疼,发热伴咳嗽、咯痰、胸痛,咳嗽伴体重减轻,咳嗽伴呼吸困难,咳嗽伴杵状指,金属音调咳嗽,老人剧烈咳嗽,继发性痛经,原发性痛经,痛经
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