洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)描述
3827人浏览洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)
洋葱(黄皮)葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓。扁圆形,直径6~8cm。较耐贮存、运输,早熟至中熟。产量比红皮种低,但品质较好,可作脱水加工用。圆形或高圆形,适合出口,代表品种有连云港84-1、DK黄、OP黄、大宝、莱选13等。
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)营养成分
硒(μg)=0.60,蛋白质(g)=1.00,维生素A(ug)=63.20,维生素C(mg)=35.60,脂肪(g)=0.60,纤维素(g)=8.80,碳水化合物(g)=6.30
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)的性质
温
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)五味
辛
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)热量
38.00大卡(千焦)/100克
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)功效
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)食疗价值
味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经,具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效;主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。 1.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。 2.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。 3.健脑:提供优质蛋白,富含胆碱,可提高记忆力。 4.和胃:中和胃酸,缓解胃痛。
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)注意事项
洋葱(黄皮)对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)感冒,痢疾,高血压,高脂血症 哪些体质的人适宜吃洋葱(黄皮)?(测一测你的体质)健康体质平和质,气虚体质,痰湿体质,阳虚体质 哪些体质的人不适宜食用洋葱(黄皮)?(测一测你的体质)气郁体质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质 食用禁忌 切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)辨别好坏
知名产区:河北 怎么辨别洋葱(黄皮)的好坏? 选购洋葱,其表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好。从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。 橘黄色皮的洋葱每层比较厚,水分比较多,口感比较脆,而紫色皮的水分少,每层比较薄,易老。
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)适宜疾病
风寒犯肺,食积胃病,风寒头痛,风寒感冒,小儿食积,无汗症,阿米巴痢疾,小儿中毒型痢疾,小儿细菌性痢疾,痢疾后综合症,高血脂,细菌性痢疾
洋葱(黄皮)(球葱、圆葱、玉葱、葱头、毛葱、荷兰葱)适宜症状
侧卧时位于下侧鼻腔出现鼻塞,女性周期性鼻塞和鼻衄,风寒湿痹,下半身无汗或少汗,深侧鼻塞,食积口臭,痢疾样大便,高血脂性血管损害,无汗腺导管角质护膜分化,面部一侧出汗另一侧却无汗,阵发性鼻塞,痢疾,鼻塞