鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)描述
3848人浏览鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)
鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶,多年生草本植物。全株具鱼腥气,可炒食、凉拌或作汤。
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)营养成分
胡罗卜素(mg)=3.45,维生素C(mg)=70.00,维生素A(mg)=0.58,纤维素(g)=0.30,碳水化合物(g)=0.30
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)的性质
寒
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)五味
辛
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)热量
0.00大卡(千焦)/100克
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)功效
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)食疗价值
鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用,对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。 1.实验表明,鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用,加热后作用会有所减低。 2.提高免疫力:鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能。 3.有益心血管:鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管 4.利尿消肿:所含大量钾盐有增强利尿的作用。 5.鱼腥草还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳的功效,但无祛痰平喘的作用。 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)注意事项
鱼腥草对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)感冒,哮喘 哪些体质的人适宜吃鱼腥草?(测一测你的体质)健康体质平和质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质 哪些体质的人不适宜食用鱼腥草?(测一测你的体质)气虚体质,阳虚体质,阴虚体质 食用禁忌 虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者,不宜服食。
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)辨别好坏
知名产区:长江流域以南各省 怎么辨别鱼腥草的好坏? (1) 取本品粉末适量,置小试管中,用玻棒压紧,滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润,放置片刻,自侧壁观察,湿粉末显粉红色或红紫色。 (2) 取本品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过。取滤液2ml,加镁粉少量与盐酸3 滴,置水浴中加热,显红色。 (3) 取本品25g,切碎,置圆底烧瓶中,加水250ml,连接挥发油测定器。自测定器上端加水使充满刻度部分,再加醋酸乙酯1ml,连接回流冷凝管,加热回流4 小时,停止加热,放置片刻,分取醋酸乙酯层,作为供试品溶液。另取甲基正壬酮对照品,加醋酸乙酯制成每1ml含10μg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述供试品溶液5μl,对照品溶液2μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以正己烷-醋酸乙酯(9:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以二硝基苯肼试液,供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的黄色斑点。
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)适宜疾病
湿疹,急性扁桃体炎,慢性扁桃体炎
鱼腥草(岑草,蕺儿菜,折耳菜,紫蕺,侧耳根,野花麦,九节莲,肺形草,臭菜,臭腥草)适宜症状
复杂性尿路感染,水肿