核黄素(mg)=0.21,锰(mg)=0.33,脂肪(mg)=500.00,铁(mg)=0.70,维生素E(mg)=1.46,锌(mg)=2.08,烟酸(mg)=2.50
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
哪些体质的人适宜吃鲜贝?(测一测你的体质)健康体质平和质 哪些体质的人不适宜食用鲜贝?(测一测你的体质)气虚体质,阳虚体质,阴虚体质 食用禁忌 许多贝类是发物,有宿疾者应慎食。贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
知名产区:全国 怎么辨别鲜贝的好坏? 暂无相关资料。
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