多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等，将其加工可以制成芋头条
纤维素(g)=11.00,蛋白质(g)=2.00,脂肪(g)=28.00,碳水化合物(g)=59.00
1、明目：提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。 2、温肺：提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。 3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。 4、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 5、和胃：暖胃，治疗胃寒症。 6、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。 7、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
芋头条对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）消化系统疾病 哪些体质的人适宜吃芋头条?（测一测你的体质）健康体质平和质 哪些体质的人不适宜食用芋头条?（测一测你的体质）湿热体质 食用禁忌 对香芋过敏体质者忌食
知名产区:广东较多 生成过程(1)将芋头皮削除，用刷子刷洗干净，切成长条状，四边约1公分见方备用。 (2)将芋头条放置在烤网上烧烤，并要不时翻面，等到闻到芋头香，表面略干即可盛起。 (3)将调味料搅拌均匀，淋在芋头条上，或者以芋头条沾食亦可。 怎么辨别芋头条的好坏? 颜色均一，表面无异物，没有异味则可食用
药物过敏反应,全身过敏反应,脾胃湿热,食物过敏,皮肤过敏
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