米形面是用杜兰小麦制成稻米形状的面食,是意大利的特色面食之一。
镁(mg)=85.00,钾(mg)=102.00,磷(mg)=63.00,铁(mg)=45.00,钙(mg)=53.00,碳水化合物(mg)=720.00,脂肪(mg)=1000.30
米形面富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心补肾、健脾通便、除热止渴的功效。主治便秘,营养不良,高血压,高脂血症等。
米形面对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)高血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症,小儿营养不良 哪些人群适宜食用米形面?老人 哪些体质的人适宜吃米形面?(测一测你的体质)健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用米形面?胃炎,肠炎 食用禁忌 同类小麦制品过敏者忌食;一般人均可食用,消化系统疾病如肠胃炎及腹泻者忌食。
知名产区:意大利 怎么辨别米形面的好坏? 米形面正常的色泽为白中略带浅黄色,无酸、霉等异味。 不正常的米型面色泽黄中略黑,潮湿,有霉味等异味。
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