因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂脯就是用山楂果做的果脯。
硒(mg)=>0.01,烟酸(mg)=>0.01,核黄素(mg)=>0.01,硫胺素(mg)=>0.01,胡萝卜素(mg)=>0.01,维生素(mg)=>0.01,纤维素(mg)=>0.01
1、祛压降脂：山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 2、护心：山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处 3、消食：它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂 4、活血化瘀：山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 5、助产：山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复 6、提高免疫力：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用 7、化痰止咳：山楂中有平喘化痰、抑制细菌功效
山楂脯对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）高血压，冠心病，动脉硬化 哪些人群适宜食用山楂脯?老人 哪些疾病的患者不适宜食用山楂脯?消化性溃疡 哪些人群不适宜食用山楂脯?孕妇，婴儿，幼儿，学龄前儿童，学龄期儿童 食用禁忌 孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙齿患病者慎食。
知名产区:河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏 怎么辨别山楂脯的好坏? 山楂脯近球形，红色，味酸甜。
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