山楂酸牛奶是在酸牛奶中添加山楂而制成的酸牛奶，酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
钠(mg)=39800.00,维生素A(mg)=26000.00,胆固醇(mg)=15000.00,钙(mg)=118000.00,钾(mg)=150000.00
生津止渴、 补虚开胃、 润肠通便 、降血脂 、抗癌。 1.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 2.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 3.润肠通便：可以润滑肠道，刺激排便。 4.祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 5.抗癌抑癌：预防癌症，降低癌变的发生率。
哪些体质的人适宜吃山楂酸牛奶?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用山楂酸牛奶?消化系统疾病 哪些体质的人不适宜食用山楂酸牛奶?（测一测你的体质）痰湿体质，特禀体质 食用禁忌 酸过多之人，则不宜多吃；胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。
知名产区:华南 怎么辨别山楂酸牛奶的好坏? 酸牛奶和含乳饮料是两个不同的概念。在配料上酸牛奶是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2·9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%。
血虚眩晕,血虚头痛,虚劳,食积胃病,胃纳呆滞,肝胃不和,食滞胃脘主证,腹胀,老年癌症病人的急性感染,癌症伴发的精神障碍,营养不良,非溃疡消化不良,高血脂,功能性消化不良
产后口渴,阳虚胃痛,阴虚胃痛,脾胃虚弱,血虚,情绪性癌症,津亏血燥,癌症晚期胃肠道症状,营养不良,烦渴多饮,高血脂性血管损害,消化不良,口干渴难忍,腹胀
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