花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)描述
4236人浏览花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)
花椒，可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，又可加工制作肥皂。蓇葖果多单生，直径4 ～5mm 。略呈球状，裂开为两瓣。外表面紫红色或棕红色，散有多数疣状突起的油点，直径0.5～1mm，对光观察半透明；内表面淡黄色。香气浓，味麻辣而持久。
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)营养成分
硫胺素(mg)=0.12,核黄素(mg)=0.43,烟酸(mg)=1.60,锌(mg)=1.90,硒(mg)=0.00,维生素E(mg)=2.47,锰(mg)=3.33
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)的性质
热
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)五味
辛
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)热量
257.10大卡(千焦)/100克
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)功效
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)食疗价值
有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。 除各种肉类的腥气； 促进唾液分泌，增加食欲； 使血管扩张，从而起到降低血压的作用； 服花椒水能去除寄生虫； 花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌，以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。 断奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30-60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1-3天可回乳。 治痛经：用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经。 治秃顶：适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中，1周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每天数次，若再配以姜汁洗头，效果更好。 治痔疮：花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，每天早晚各1次。 治膝盖痛：花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每日2次。
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)注意事项
花椒对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）痛经，痔疮 哪些体质的人适宜吃花椒?（测一测你的体质）气虚体质，阳虚体质 哪些人群不适宜食用花椒?孕妇 哪些体质的人不适宜食用花椒?（测一测你的体质）湿热体质，阴虚体质 食用禁忌 一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)辨别好坏
知名产区:山西运城、陕西韩城、合阳、河南省伏牛山， 生成过程播种 7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后，待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。播种量lOkg/亩左右，出芽率在70%左右，产苗量在5万株/亩以上。 怎么辨别花椒的好坏? ①壳色红艳油润，粒大而均匀，果实开口而不含或少含籽粒，无枝杆及杂质，不破碎污染的为好。 ②手感糙硬，并有刺手干爽感，轻捏即碎，拨弄时有“沙沙”声响的干度较好。 ③顶端开裂大的，成熟度高，香气浓郁，麻味强烈。 ④用少许碘酒掺水，呈淡黄色时，撒在花椒面上，呈蓝色的为掺假品。
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)适宜疾病
寒湿困脾,虚寒泄泻,心阴虚,脏寒,胃寒呕吐,虫证,肠杆菌肺炎,肠道革兰阴性杆菌脑膜炎,葡萄球菌性食物中毒,B链球菌群感染,A链球菌群感染,副伤寒,链球菌中毒性休克综合征,葡萄球菌中毒性休克综合征,新生儿B链球菌感染,葡萄球菌感染,小儿金黄色葡萄球菌肺炎,葡萄球菌性烫伤样皮肤综合征,金黄色葡萄球菌肺炎,姜片虫病,蛔虫病,伤寒与副伤寒,伤寒,痔疮,蛲虫病,绦虫病,痛经
花椒(香椒，大花椒，青椒，青花椒，山椒，狗椒，蜀椒，红椒，红花椒，大红袍)适宜症状
膝盖撞伤,膝盖砸伤肿痛,膝盖扭伤,永久性秃发,斑秃,普秃,全秃
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