百里香(地花椒、山椒、山胡椒、地椒)描述
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百里香生长于干燥山坡砂质地。分布内蒙古、甘肃、陕西、东北等地。每当春夏之际，成片的百里香绿茵如毯，粉色的小花香味扑鼻，随风散发着阵阵清香，6～7月采收，阴干或鲜用。
胡萝卜素(ug)=3510.00,维生素A(ug)=585.20,纤维素(g)=0.20,碳水化合物(g)=0.30
百里香味辛，性温;有小毒; 具有温中散寒，驱风止痛的功效; 主治吐逆，腹痛，泄泻，食少痞胀，风寒咳嗽，咽肿，牙疼，身痛，肌肤瘙痒。 百里香含黄芩素、葡萄糖苷、木犀草素一7一葡萄糖苷、芹菜素等黄酮成分和挥发油，超量有较强刺激性，可使肝脏变性。
百里香对哪些病有辅助治疗的作用？呼吸系统疾病，消化系统疾病，皮肤性病 哪些人群适宜食用百里香?老人，职业人群，更年期妇女 哪些体质的人适宜吃百里香?健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用百里香?心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，神经性疾病 哪些人群不适宜食用百里香?母婴，儿童青少年，久病体虚人群 哪些体质的人不适宜食用百里香?湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质 食用禁忌 敏感皮肤、高血压、孕妇勿用。
知名产区:甘肃 怎么辨别百里香的好坏? 百里香为唇形科植物百里香的全草。百里香茎匍匐状，随处生根，多分枝，下部木质化，红棕色，花枝直上，高3～15厘米，有强烈芳香气。叶对生;细小，长椭圆形或卵形，长达15毫米，宽达7毫米，全缘，钝头，基部具刚毛，有短柄。花小，紫红色，簇集枝端，形成轮伞花穗：萼绿色，萼筒钟形，先端5裂，喉部有毛;花冠唇形，下唇3裂;雄蕊4，2强;雌蕊1。小坚果椭圆形，位于宿萼的底部。花期6～7月。
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