鸡土从(鸡枞菌、伞把菇、蚁枞、豆鸡菇)描述
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鸡土从俗称鸡肉丝菇、白蚁菇，是一种由白蚂蚁栽培的食用菌，为我国著名的野生菌。
维生素B2(mg)=>0.00,维生素B1(mg)=>0.00,维生素C(mg)=5.40,尼克酸(g)=64.20,核黄素(mg)=1.20,磷(mg)=750.00,钙(mg)=23.00
营养价值： 富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。 适宜人群： 甲状腺功能亢进的人。 食疗： 1、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 2、抑癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。 3、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。 4、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 5、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。 6、其他功效：鸡枞能健脾和胃，令人食欲大增。它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。鸡枞的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。常食鸡枞还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。
鸡土从对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）胃炎，高血压，糖尿病，高脂血症，呼吸系统疾病 哪些人群适宜食用鸡土从?老人，久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃鸡土从?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质 食用禁忌 一般人群均可食用。
生成过程每年春末至秋季(9至10月)生于林缘、路边、荒坡、墓地等土中，基部根状必与白蚁窝相连。栽培料用杂木屑、麸皮、蔗糖、石膏、以及蚁巢等。 怎么辨别鸡土从的好坏? 菌盖初期圆锥形，似斗笠，后伸展、中央部分有显著的乳头状突起，直径3-25厘米，中央凸起部分深褐色，周围淡褐色，越往边缘颜色越淡，边缘灰褐色、灰白色至淡黄色，往往呈辐射状地开裂，表面湿时粘，光滑；菌肉肥厚，色洁白，味极鲜美；菌褶稠密，长短不一，白色，老熟后变为米黄色，与菌柄弯生至离生；菌柄组织与菌盖相连，常扭曲，具有很长的假根，地上部分白色、灰白色，长3-15厘米，向上渐细，上部直径0.5-2厘米，基部膨、直径1.5-4厘米，地下部分褐色至黑褐色、黑色，向下渐细，长10-55厘米，根尖直插入白蚁窝内。
低血磷,免疫力下降,血糖升高 ,食欲下降,食欲减退,食欲不振
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