糖果(英文:sweets 日本名:キャンディ )分类:糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。
碳水化合物(g)=98.90,钠(mg)=180.10,热量(KJ)=399.00
哪些体质的人适宜吃糖果?(测一测你的体质)健康体质平和质 哪些疾病的患者不适宜食用糖果?糖尿病 哪些体质的人不适宜食用糖果?(测一测你的体质)湿热体质,特禀体质 食用禁忌 糖尿病及高血糖患者不宜过多食用。
知名产区:深圳 怎么辨别糖果的好坏? 糖果有很多种,其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果;硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其它食糖)、油脂和乳制品为主料制成的,蛋白质不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝胶糖果是以食用胶(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖浆(或其它食糖)为主料制成的质地柔软的糖果;抛光糖果是表面光亮坚实的糖果;胶基糖果是用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果;压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。