凤梨醋(菠萝醋)描述
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凤梨醋,即菠萝醋,顾名思义,就是用菠萝制成的醋,以菠萝和冰糖两物制成,健康安全,并有一定的医疗效果。
钠(mg)=374.00,脂肪(mg)=16500.00,蛋白质(mg)=300.00,碳水化合物(mg)=5900.00,热量(KJ)=24.00
帮助人体消化食物,抗炎,提高免疫力,溶解血栓,帮助中风患者防治二次中风。还可促进血纤维蛋白分解,抗血小板凝集,能溶解血栓,使血流顺畅,抑制发炎及水肿。可用来舒缓一般疼痛和发炎,如用于减轻风湿性关节炎造成的不适症状;并使血液循环顺畅,用来预防心绞痛、中风及老人痴呆;另外,借由缓解发炎反应,来减轻过敏症状,可用于有过敏性鼻炎困扰的人。 1、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。 2、健脑:提供优质蛋白,富含胆碱,可提高记忆力。 3、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。 4、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。 5、通血:促进人体气血运行。 6、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。
凤梨醋对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)心脑血管系统疾病 哪些体质的人适宜吃凤梨醋?(测一测你的体质)健康体质平和质 哪些疾病的患者不适宜食用凤梨醋?消化性溃疡,消化系统疾病,骨科疾病 哪些体质的人不适宜食用凤梨醋?(测一测你的体质)特禀体质 食用禁忌 1.多服损人骨,故骨折或有骨质疏松的人,食用时要多补充含钙量高的食物。 2.有肌肉抽筋、筋骨麻木痿缩拘紧等问题的人忌食。 3.胃酸过多,有消化性溃疡、胃发炎疼痛不止的人忌食。 4.不要与药物同时服用,会降低药效或产生交互作用。
知名产区:广东 生成过程1. 用牙刷将菠萝刷洗干净,连皮带心一起切(劳动量大,仔细手疼),每块的大小和平常吃凤梨时差不多即可。 2.玻璃罐擦干,铺一层凤梨、一层糖,连续参差地铺在罐内约八分满。 3.罐口用几层白纱布盖住,再把盖子轻轻盖上,不要锁紧。(稍微透气有助于醋酸菌的生长,若紧闭则会变成酒,酒则无其功效。) 4.放在阴凉处让凤梨发酵,约3~5天即可打开,用干净的筷子搅拌,或将罐子摇晃使其均匀发酵。 怎么辨别凤梨醋的好坏? 凤梨醋可以直接饮用,有菠萝的香味。
胃纳呆滞,水肿,血栓形成,下肢静脉血栓形成,小儿过敏症,皮肤过敏,药物过敏,中风
上肢水肿,小腿水肿,血栓脱落,血栓扩展,皮肤过敏,食欲较差,微血栓形成,食欲缺乏,食欲减退,痴呆