来源为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候，多生长于海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。性味功能：甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气,含多种皂甙和多糖类成分。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。栽培者为“园...
蔘须的营养成分表=含量(每100克),纤维素(mg)=6.00
适宜人群： 适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、久病体虚或是虚劳的人群。适合工作压力较大，经常感到疲劳的人群或是更年期妇女食用。 食疗： 1.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，食欲不振，肢倦乏力等症。 2.安神除烦：含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳，帮助睡眠。 3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。 4.养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。 5.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 6.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 7.抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、延缓衰老等功效。具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。 8.抑癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
蔘须对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）心脑血管系统疾病，内分泌系统疾病，妇科疾病，神经性疾病 哪些人群适宜食用蔘须?老人，更年期妇女，久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃蔘须?（测一测你的体质）气虚体质，气郁体质，瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用蔘须?呼吸系统疾病，男性疾病，儿科疾病，传染性疾病 哪些人群不适宜食用蔘须?儿童青少年 哪些体质的人不适宜食用蔘须?（测一测你的体质）湿热体质，痰湿体质，阴虚体质 食用禁忌 1.身上有炎症和高血压的病人不能吃人参须。 2.婴幼儿不适宜使用。 3.蔘须不宜与牛奶同食。
知名产区:吉林、辽宁、黑龙江、河北等地都盛产 生成过程参喜阴湿冷凉气候，1月平均温-23---5℃，7月平均温20--26℃，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15--25℃，要求昼夜温差小的森林环境，积温2000--3000℃，无霜期125--150天，积雪20--44厘米，年降水量500--1000毫米。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，pH值5.5--6.2。多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，郁闭度0.7--0.8。主要树种有红松Pinus koraiensis Sieb. et Zucc.、地锦槭Acer mono Maxim.、糠椴Tiliamandschurica Rupr. et Maxim.、裂叶榆Ulmus laciniata (Trautv.) Mayr 、黄檗Phellodendron amurense Rupr.、蒙古栎Quercus mongolica Fisch.、五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.、辽东葱木Aralia elata (Miq.) Seem.等。人参通常3年开花，5～6年结果，花期6～7月，果期7--月。人参须就是人参细小部分 怎么辨别蔘须的好坏? 长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”
压力强迫症,心脏肿瘤,慢性疲劳综合症,虚劳,肺咳,心脾两虚,脾劳,肺气虚,老年人心脑综合征
紧张性疲劳,运动性疲劳,脾胃虚弱,脾气虚,脾虚,脾肾阳虚,免疫力下降,皮肤无光泽,疲劳
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