状元饼(花饼,酥饼)描述
1471人浏览状元饼(花饼,酥饼)
“状元饼”又名“花饼”、“酥饼”,是一种传承民间数百年,独具地方风味的特色食品。全国惟独茶圣陆羽之乡——天门多宝古镇盛产,且世代相传,经久不衰。
胡罗卜素(mg)=80.00,维生素A(IU)=130.00,蛋白质(g)=8.60,脂肪(g)=14.70,碳水化合物(g)=68.10
“状元饼”用料普通,原汁原味,不含任何添加剂,工艺独特做工考究,包装独到科学。古时一般以制熟的八至十个小饼为一包,用粉红蜡纸卷包成一筒,两筒为一合。现在人们经过改良,在品味、风格上又有了新的突破。常见的有简装、套装、精装三种形式,保质期一般可达一年以上,储存食用极为方便快捷,与当前快餐食品相比,在食用上更加方便、更加快捷,更适合国人之口。可作零食、主食;可干吃、可调味煮吃;可开水泡吃,豆奶、鲜牛奶冲吃,甜咸均可。同时还是上乘礼品或上好的干粮、快餐。
哪些体质的人适宜吃状元饼?(测一测你的体质)健康体质平和质 哪些疾病的患者不适宜食用状元饼?口腔溃疡 哪些体质的人不适宜食用状元饼?(测一测你的体质)湿热体质,痰湿体质 食用禁忌 该饼采用油炸法,口腔溃疡者慎用。
知名产区:主要产地:浙江金华府 生成过程传统馅料牛肉馅,加鲜葱碎、姜茸、酱油、料酒、食盐、糖、食用油、五香粉;面粉用热水加适量盐和匀,按照38%比率,饧两个小时;面揪成小块,将每块擀成长条;抹上一层肉馅,从一侧卷起;卷好后将两头多余的面揪掉,再擀成长条;在油锅中烙至两面金黄色 怎么辨别状元饼的好坏? 状元饼色泽金黄,馅料美味鲜香。
肝火上炎证,过敏性眼睑皮肤炎,离位皮炎,化脓性角膜炎,肝炎,创伤性骨化性肌炎,炎性乳腺癌,口腔溃疡
乳突炎,发炎,心包炎,周身炎症反应,风湿性血管炎,感染性鼻炎,反复肺炎