紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)描述
9921人浏览紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)
植物紫马铃薯是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。 根据马铃薯的来源、性味和形态，人们给马铃薯取了许多有趣的名字。
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)营养成分
磷(mg)=40.00,钾(mg)=342.00,维生素E(IU)=0.34,维生素A(IU)=5.00,镁(mg)=23.00,维生素C(mg)=34.00,纤维素(g)=1.17
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)的性质
温
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)五味
甘
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)热量
82.30大卡(千焦)/100克
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)功效
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)食疗价值
紫马铃薯有缓和腹痛及通利大便之效。可用于脾胃虚弱，胃气不和之腹痛，大便秘结。现代用于胃及十二指肠溃疡之腹痛及惯性便秘。胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤 。紫马铃薯有营养，是抗衰老的食物。还能减肥、美容。
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)注意事项
紫马铃薯对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）胃炎，消化系统疾病 哪些体质的人适宜吃紫马铃薯?（测一测你的体质）健康体质平和质，湿热体质，瘀血体质 食用禁忌 1、要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 2、切好的丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 3、不要买皮的颜色发青和发芽的，以免龙葵素中毒。
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)辨别好坏
知名产区:济南 怎么辨别紫马铃薯的好坏? 薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)适宜疾病
膝关节骨性关节炎,癌肿性关节炎,幼年型慢性关节炎及其伴发的葡萄膜炎,银屑病关节炎及其伴发的葡萄膜炎,炎性肠病性关节炎相关巩膜炎,银屑病关节炎性巩膜炎,成人类风湿性关节炎性巩膜炎,肥胖性心肌病,猝死型冠心病,类风湿性关节炎的肾损害,痛性肥胖病,肥胖性生殖无能综合征,老年人肥胖症,老年人骨关节炎,退变性骶髂关节炎,松毛虫性骨关节炎,创伤性关节炎,寄生虫性关节炎,真菌性关节炎,小儿肥胖通气不良综合征,小儿肥胖症,小儿肥胖性生殖无能综合征,小儿视网膜色素变性-肥胖-多指综合征,肥胖症,单纯性肥胖,小儿肥胖,冠心病
紫马铃薯(黑土豆、紫色马铃薯、黑马铃薯、紫土豆、土豆)适宜症状
药物性肥胖,产后肥胖,更年期肥胖,青春期肥胖,顽固性肥胖,遗传性肥胖,肥胖性水肿,女性型肥胖,生理性肥胖,继发性肥胖,获得性肥胖,男性型肥胖,腹部型肥胖,肥胖纹,肥胖前期,抗利尿激素(ADH)分泌增多,抗利尿激素(ADH)分泌减少,利尿
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