长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)描述
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长豆又叫豇豆，豇豆属于豆科植物豇豆的种子，原产于印度和缅甸，主要分布于热带、亚热带和温带地区，是世界上最古老的蔬菜作物之一。豇豆子熟后呈肾脏形，有黑、白、红、紫、褐等各种颜色。豇豆在中国主要产地为山西、山东、陕西等地。
长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)营养成分
硒(mg)=0.00,钠(mg)=3.40,锰(mg)=0.41,铜(mg)=0.15,锌(mg)=0.54,铁(mg)=1.50,烟酸(mg)=0.90
长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)的性质
平
长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)五味
甘
长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)热量
29.00大卡(千焦)/100克
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长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)食疗价值
营养价值： 富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。 适宜人群： 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 适宜高血糖，糖尿病患者。 适宜患有尿频、遗精及一些妇科功能性疾病的人群。 食疗： 1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 2.减肥：含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。 3.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。
长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)注意事项
长豆对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）糖尿病，阳痿早泄，妇科疾病 哪些人群适宜食用长豆?特殊工作人群，熬夜人群 哪些体质的人适宜吃长豆?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阴虚体质，瘀血体质 食用禁忌 气滞便结之人应慎食。 豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量，以防产气腹胀。
长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)辨别好坏
生成过程为一年生缠绕草本。 怎么辨别长豆的好坏? 豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5—13厘米，宽4—7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形;托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。总状花序腋生;萼钟状，无毛;花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6—9月。
长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)适宜疾病
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长豆(豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆，豇豆)适宜症状
神疲乏力,心悸怔忡,持续性头晕,神经性尿频,间歇性头晕,活动后气促,头昏眼花,广泛性骨质疏松,头晕,弥漫性骨质疏松,易倦感,劳累后心悸,皮肤黏膜苍白,眼花,尿频,乏力,骨质疏松,心悸,耳鸣,多尿
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