精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠...
钠(mg)=2.80,磷(mg)=4.00,钾(mg)=1.00,锰(mg)=0.02,锌(mg)=0.11,铁(mg)=1.00,钙(mg)=2.00
葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。 葵花籽油含较多的维生素E，可以防止不饱和脂肪酸在体内过分氧化，有助于促进毛细血管的活动，改善循环系统，从而防止动脉硬化及其他血管疾病。 葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。 葵花籽油含有微量的植物醇和磷脂，这2种物质能防止血清胆固醇升高。 葵花籽油含的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，它可以预防夜盲症、皮肤干燥等症，并且有抗癌作用 。
哪些体质的人适宜吃葵花籽油?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质 食用禁忌 肝病患者不宜多食用葵花籽油。
知名产区:全国 生成过程从葵花籽中提炼出来，经过加工形成葵花籽油 怎么辨别葵花籽油的好坏? 精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。
小儿面肩肱型肌营养不良,体质性低血压,慢性肝炎,心血瘀阻,心血虚,肝炎,小儿甲状腺癌,梅克尔细胞癌,皮肤腺样囊性癌,皮脂腺癌,脂肪营养不良,常染色体隐性遗传性脑动脉病及动脉硬化伴皮质下梗死及白质脑病
毛细血管出血,小腿瘙痒干燥,鼻粘膜干燥发痒,营养不良性水肿,唇红干燥,煤尘或胆固醇结晶的黏痰,类癌面红,顽固性高血压,伴高血压,心悸伴高血压,下肢血压偏低,下肢皮肤营养性改变,结膜干燥斑,颈性高血压,营养性皮肤改变,营养不良,毛发干燥易断,营养障碍,妊娠高血压征,髓样癌变,皮肤干燥,毛细血管搏动,黏膜干燥
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