红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)描述
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红薯，旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)营养成分
硫胺素(mg)=0.04,核黄素(mg)=0.04,锰(mg)=0.11,锌(mg)=0.15,铜(mg)=0.18,脂肪(mg)=200.00,维生素E(mg)=0.28
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)的性质
平
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)五味
甘
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)热量
198.00大卡(千焦)/100克
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)功效
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)食疗价值
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。” 1、补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。 2、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。 3、养胃：暖胃，治疗胃寒症。 4、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)注意事项
红薯对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）痔疮，皮肤性病 哪些人群适宜食用红薯?职业人群 哪些体质的人适宜吃红薯?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，特禀体质，阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用红薯?胃炎，消化性溃疡 哪些人群不适宜食用红薯?久病体虚人群 哪些体质的人不适宜食用红薯?（测一测你的体质）阳虚体质 食用禁忌 1.“中满者不宜多食，能壅气。”(《本草纲目拾遗》) 2.胃酸多者亦不宜多食，多食令人反酸。 3.素体脾胃虚寒者，不宜生食。
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)辨别好坏
知名产区:辽宁 怎么辨别红薯的好坏? 1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。 2、外皮要红皮的，白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜。红皮的甜糯。 3、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)适宜疾病
寒湿困脾,肝胃不和,慢脾风,中气不足,心气虚,心脾两虚,胃寒呕吐,气虚眩晕,脾劳,肺气虚,疮疡,老年便秘,便秘
红薯(番薯，甘薯，山芋，地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯)适宜症状
习惯性便秘,胃气虚,肾气虚,思虑伤脾,血虚,肝气犯脾,脾气虚,小儿便秘,老人便秘,脾虚,脾湿,继发性便秘,气虚体质,脾胃湿热
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