小龙虾(鳌虾、淡水小龙虾、红螯虾)描述
11736人浏览小龙虾(鳌虾、淡水小龙虾、红螯虾)
小龙虾学名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区,生长在江、河、湖泊等水体中,数量在6万吨以上。
硫胺素(mg)=0.02,核黄素(mg)=0.18,铜(mg)=1.07,锌(mg)=1.45,镁(mg)=2.00,烟酸(mg)=2.70,锰(mg)=3.25
营养价值: 1、小龙虾富含钾,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。 2、小龙虾富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。 3、小龙虾含有丰富钠元素,能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。 4、小龙虾富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。 5、小龙虾富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 中医食疗: 1、补肾壮阳:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。 2、通乳生乳:虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 3、化瘀解毒:能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。 4、祛脂降压:可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 5、提高免疫力:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 适宜人群: 1、富含磷,适宜甲状腺功能亢进的人。 2、含有丰富的蛋白质,适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。 3、因富含铜,适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 4、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜小儿正在出麻疹、水痘之时服食;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
小龙虾对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)高血压,阳痿早泄 哪些人群适宜食用小龙虾?乳母,幼儿,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃小龙虾?(测一测你的体质)健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用小龙虾?支气管炎,鼻炎 哪些体质的人不适宜食用小龙虾?(测一测你的体质)湿热体质,痰湿体质,特禀体质 食用禁忌 1.宿疾者、正值上火之时不宜食虾 2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的人不宜吃虾,患有皮肤疥癣者忌食。 3、食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,容易生成三价砷,对身体有害;不宜与猪肉、狗肉、鸡肉、南瓜等同食。
知名产区:湖北 怎么辨别小龙虾的好坏? 色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食。虾背上的虾线应挑去不吃 选小龙虾最关键,小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。 看小龙虾是清水是浑水,一看背部,红亮干净,这就尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果是白净整齐,基本上是干净水质养出来的。
肾虚眩晕,肾精亏虚,肾虚腰痛,肾虚耳鸣,肾气不固,筋骨懈堕,抽搐与惊厥,溃疡性皮肤结核,皮肤瘙痒症,早泄,神经衰弱,瘙痒症,阳痿,遗精
筋膜疼痛,睡觉时小腿抽筋,孕妇腿抽筋,产后无乳汁分泌,产后极度虚弱,腿脚抽筋,小腿肚抽筋,肾阴阳两虚,肾阴虚,肾阳虚,肾气虚,脾胃虚弱,小儿腿抽筋,老年人腿抽筋,气血虚弱,手抽筋,器质性早泄,频繁遗精,皮肤瘙痒,乳汁郁结,乳汁淤积,神经衰弱综合征,遗精,抽筋,乳汁分泌减少,溃疡