红衫鱼(衫鱼，红三)描述
1695人浏览红衫鱼(衫鱼，红三)
红衫鱼为咸水鱼，其食法颇多，可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮，或煲汤，其质嫩滑，若用来蒸时不用刮鳞，连皮清蒸，熟后才撕开外皮，如此，食起来既原汁原味，鱼肉亦分外鲜甜嫩滑;若用来煲汤，最好先煎至金黄，才配合其他材料如豆腐同煲，如此，汤水呈奶白，且分外鲜甜可口。
硫胺素(mg)=0.15,维生素E(mg)=0.00,维生素A(mg)=0.00,纤维素(mg)=1300.00,蛋白质(mg)=530.00,脂肪(mg)=100.00,碳水化合物(mg)=3770.00
益气和中，气血双补。适用于气血两虚型冠心病患者使用。
红衫鱼对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）冠心病 哪些体质的人适宜吃红衫鱼?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质 哪些体质的人不适宜食用红衫鱼?（测一测你的体质）痰湿体质 食用禁忌 湿盛中满、泄泻者忌食。
知名产区:红杉鱼为广东、广西、海南、台湾等省近海底 怎么辨别红衫鱼的好坏? 鱼体延长，倒扁，背腹缘皆钝圆，一般体长19～31厘米、体重50～150克、吻钝尖，口稍倾斜，上颌前端有五颗较大的圆锥形齿，上下颌两侧皆有细小的圆锥齿.体被薄栉鳞、全体呈深红色，腹部较淡，体两侧有6条明显的黄色纵带、背鳍长;尾鳍叉形，其上叶末端延长成丝状。
血虚眩晕,血虚头痛,肝血虚证,产后血虚热,心血虚,中气不足,心气虚,气虚眩晕,脾虚泄泻,肺气虚,冠心病
胃气虚,肾气虚,血虚,脾胃虚寒,脾气虚,气血虚弱,气虚体质
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