紫色洋葱(红洋葱，红皮洋葱，洋葱)描述
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紫色洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱，属百合科葱属，为2年生草本植物。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。 我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
钠(mg)=4.40,磷(mg)=39.00,钾(mg)=147.00,铁(mg)=0.60,钙(mg)=24.00,镁(mg)=15.00,烟酸(μg)=0.30
洋葱具有发散风寒的作用，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症; 洋葱还是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用; 洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬; 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用; 洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症; 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。 另外，食用洋葱对复发性口腔溃疡有一定的治疗效果。
紫色洋葱对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）感冒，高血压，糖尿病，骨质疏松，口腔溃疡，呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，内分泌系统疾病，骨科疾病，五官疾病 哪些体质的人适宜吃紫色洋葱?（测一测你的体质）健康体质平和质，湿热体质 哪些疾病的患者不适宜食用紫色洋葱?神经性疾病 食用禁忌 洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时犯有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。洋葱不可过量食用，因它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。
知名产区:主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。 怎么辨别紫色洋葱的好坏? 选购洋葱，其表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好;从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。 洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种，最好选择橘黄色皮的，这种洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆;紫色皮的水分少，每层比较薄，易老。
糖尿病伴发的葡萄膜炎,糖尿病心肌病,糖尿病性胃轻瘫,糖尿病所致脊髓病,糖尿病性周围神经病,糖尿病合并低血糖,糖尿病心脏病,糖尿病性视网膜病变,糖尿病性肾病,高渗性非酮症糖尿病昏迷,青年人中的成年发病型糖尿病,糖尿病和高血压,老年人糖尿病肾病,老年人骨质疏松,老年人糖尿病,老年人糖尿病周围神经病,绝经后骨质疏松,小儿功能性消化不良,非溃疡消化不良,骨质疏松,功能性消化不良
术后发热,产后发热,发热伴关节肿痛,发热伴淋巴结肿大、并伴触痛,发热伴出血,发热伴咳嗽、咯痰、胸痛,发热伴寒战,发热伴眼睛充血,发热伴尿频、尿急、尿痛、腰疼,发热伴有皮疹,发热伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐,全身过敏和发热皮疹关节痛,脐窝内积脓伴有发热,不明原因发热,癌性发热,高血脂性血管损害
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