　　可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；　　主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。　　1. 防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。　　2.因为颜色深紫而拥有更多的营养物质。尤其含有丰富的维生素C、维E和B族，更有使其呈现深紫色的抗氧化的花青素。　　3. 富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃，它也是妇女的重要美容品。　　4. 含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。　　5. 有杀菌消炎的作用，如：咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类。　　6. 可增进食欲，促进消化预防便秘。是糖尿病和肥胖患者的理想食物。　　特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

我要补充紫甘蓝(卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝)食疗价值

紫甘蓝(卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝)注意事项

紫甘蓝对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）感冒，胆石症，消化性溃疡，动脉硬化，糖尿病，关节炎，神经性疾病哪些人群适宜食用紫甘蓝?怀孕期，孕妇，老人，更年期妇女哪些体质的人适宜吃紫甘蓝?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，特禀体质，阴虚体质哪些疾病的患者不适宜食用紫甘蓝?术后，结膜炎，皮肤性病哪些体质的人不适宜食用紫甘蓝?（测一测你的体质）阳虚体质食用禁忌　　1.皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。　　2.包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；　　3.对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

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紫甘蓝(卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝)辨别好坏

知名产区:中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的生成过程一是红亩，美国引进的中熟品种，植株较大，生长势较强，开展度60×70厘米，叶色深紫红色，包球紧实，叶球近圆球形，单球重1.5-2公斤，亩产可达3000-3500公斤。移栽到收获需要80天左右的时间，耐贮性好，抗病性强。二是早红———从荷兰引进的早熟紫甘蓝品种，植株中等大小，生长势强开展度60×60厘米，外叶16-18片，叶色为紫色，有腊粉，叶球为卵圆形，基部较小，叶球紧实，单球重0.75-1公斤，一般每亩产量2500公斤左右，从移栽到收获需要65至70天的时间。怎么辨别紫甘蓝的好坏?　　紫甘蓝除叶为紫红色不同于普通结球甘蓝外，其他特征特性基本相似。

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紫甘蓝(卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝)适宜疾病

十二指肠溃疡,复发性溃疡,胃溃疡,老年人糖尿病,小儿叶酸缺乏病,小儿维生素C缺乏病,叶酸缺乏症,叶酸缺乏所致贫血,胃、十二指肠溃疡出血,维生素C缺乏病,慢性溃疡性结肠炎

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紫甘蓝(卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝)适宜症状

难入睡或易惊醒,免疫损害,缺乏深睡眠,免疫力下降,咽喉疼痛,睡过之后精力没有恢复,屈伸不利,多梦

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紫甘蓝(卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝)的问答

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什么是小儿维生素C缺乏病

维生素C缺乏病又叫坏血病(scurvy) 系食物中维生素C不足，消化道吸收障碍或需要量增加而引起维生素C缺乏所引起，多见于8个月~2岁小儿，成人罕见。是由于长期缺乏维生素C(ascorbic acid，抗坏血酸)，以骨骼变化和毛细血管通透性增加为其特征的周身性疾病。临床以化骨障碍及出血倾向，过度角化性毛囊丘疹，周围绕以毛细血管出血，颇具特征性的表现，现一般少见，但在缺少鲜菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视的地方，或被剁、切、挤压、撕损后释放抗坏血酸氧化酶、加热煮沸时间过长、做好的菜肴放置过久等。

(详细)我要更正小儿维生素C缺乏病简介