铁(mg)=1.50,烟酸(mg)=1.80,碳水化合物(mg)=2900.00,锌(mg)=2.61,脂肪(mg)=3300.00,蛋白质(mg)=12000.00,维生素A(ug)=23.00
羊肚具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗功效。 1.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 2.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 3.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 4.和胃：中和胃酸，缓解胃痛。 5.发表解汗：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证。
哪些疾病的患者不适宜食用羊肚?胃炎 食用禁忌 羊肚坚韧较难消化，有消化不良者少食。
知名产区:山东 怎么辨别羊肚的好坏? 挑选羊肚应首先看色泽是否正常。其次(也是主要的)看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织，如果有较大的出血面就是病羊肚。最后闻有无臭味和异味，若有就是病羊肚或变质羊肚，则是有异味。
产后自汗盗汗,产后极度虚弱,精虚血弱,脾胃虚弱,脾气虚,脾虚,夜间盗汗,盗汗
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