杏干味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分，和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成，口味独特、老少皆宜、口感舒适，只要您吃过天然正宗的特产，就会得到您的好评，是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品
核黄素(mg)=0.01,锰(mg)=0.24,铁(mg)=0.30,脂肪(mg)=500.00,蛋白质(mg)=3000.00,硒(mg)=0.00,锌(mg)=4.10
1. 和胃：杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效 2. 降压：杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压 3. 明目：杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。
杏干对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）高血压 哪些体质的人适宜吃杏干?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用杏干?糖尿病 哪些体质的人不适宜食用杏干?（测一测你的体质）湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质 食用禁忌 杏干为温性食品，阴虚火亢者勿食，糖尿病，肥胖等症患者亦不宜。
知名产区:新疆 生成过程采摘成熟的鲜杏后，先剥肉取核，把杏用手捏成两半，然后摊放在石板(块)或席片上晾晒。头两天，果肉的水分大，要勤翻动。五、六天后八成干时，堆起来捂汗一二天，杏干便柔软均匀，色泽增红，再用手搓成猫耳朵状，并搓亮，晾晒一天，就制成了。 怎么辨别杏干的好坏? 杏干的品种很多，主要有大红干、二红干和酸干三类，其它还有黄干、窖干等。一般加工制作杏干，用水分较少、核小，肉厚的鲜杏为好。
血虚眩晕,血虚头痛,体质性低血压,肝血虚证,心血虚,维生素Ａ缺乏症所致的角膜溃疡病,肠郁,肠结,低血压,维生素A缺乏神经病,小儿维生素A缺乏病,直立性低血压,维生素A缺乏病
胃肠道功能不好,胃肠道症状,胃肠动力差,胃肠道排空表现,视力常呈雾状模糊感,大量饮酒后突然视力减退,代谢性低钾,肠蠕动减慢,视力视野改变,夜盲,低钾血症,视力障碍
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