明虾(中国对虾,东方对虾)描述
9352人浏览明虾(中国对虾,东方对虾)
明虾,学名"对虾",也称"中国对虾"。又名“大虾”、“角虾”、“白虾”、“凤虾”。海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味,别具特色,为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。
镁(mg)=31.00,锌(mg)=3.59,铜(μg)=0.09,铁(mg)=0.60,磷(mg)=189.00,脂肪(g)=1.80,钠(mg)=119.00
明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经; 虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效; 适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 明虾[2]体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高[1]。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
明虾对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)肾炎,阳痿早泄,乳腺炎,泌尿系统疾病,男性疾病 哪些体质的人适宜吃明虾?(测一测你的体质)健康体质平和质,阳虚体质 哪些体质的人不适宜食用明虾?(测一测你的体质)湿热体质,特禀体质 食用禁忌 色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。
知名产区:华南 怎么辨别明虾的好坏? 虾须很长,眼为复眼,胸部五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩,雌对虾个大每斤小于7个头为真正大虾,雄对虾每斤大于13个头,叫虾钱。
皮肤病,肾虚眩晕,肾虚腰痛,肾虚耳鸣,黑色丘疹性皮肤病,短暂性棘皮松解皮肤病,表皮内嗜中性IgA皮肤病,制药业引起的皮肤病,无机盐所致的皮肤病,漆所致皮肤病,玻璃纤维引起的皮肤病,石棉业所致的皮肤病,橡胶制品所致的皮肤病,合成树脂与塑料所致的皮肤病,石油、煤焦油、页岩油及其分馏产物所致的皮肤病,早泄,阳痿,遗精
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